Es en algunos casos, una persona con gran actividad o atleta puede consumir los dos. Una persona que no lo es, mejor que coma fruta picada en lugar del zumo, porque la fruta picada tiene fibra y minerales. Con el zumo lo único que se absorbe es el azúcar ya que la fibra está en la cáscara que se tira a la basura y los minerales se pierden al hacer contacto con el aire.
Personas con diabetes pueden comer de todo, siempre y cuando el nivel de azúcar este controlado y obviamente las frutas se tomen en cantidades medidas. Cuando un diabético no tiene controlado su nivel de azúcar lo que si se deben evitar es el plátano porque es de las frutas más dulces, también el mango y la sandÃa. Teniendo los niveles de glucosa dentro de los parámetros normales, se pueden comer las frutas antes citadas pero en muy pequeñas cantidades y esporádicamente, porque se corre el riesgo de aumentar el nivel de azúcar. Por ejemplo media porción de plátano es equivalente a si me comiera una manzana completa.
